帶式果（guǒ）汁壓榨機壓榨出汁過程（chéng）可分為預處理、重力脫（tuō）水及壓榨出汁階段。果蔬破碎後送至布（bù）料器，經布料器均勻（yún）平鋪到濾帶上送至帶壓機（jī），經重力楔形脫（tuō）水、預壓、壓榨脫水（shuǐ）成為泥餅，由卸料裝置將果渣卸除。

帶式果汁壓榨機的濾帶清洗裝置由噴淋器、清（qīng）洗水接液盆和清洗罩等組成。當（dāng）濾帶行走時，連續經過清洗裝置，受噴淋器噴出的壓力水衝擊，殘留在濾帶上（shàng）的物料與濾帶脫離，使濾帶再（zài）生，為下一個（gè）壓榨過程作準備。由於濾帶（dài）運行是連（lián）續的，所以壓榨過程也是連續的。影響濾帶再生效果（guǒ）的因素有清洗水水壓、噴淋（lín）器結構、物料與濾帶本身的（de）結構等。卸料裝置由刮刀板、刀架、卸料（liào）輥等組成，其作用是將壓榨出汁後的果渣與濾帶剝離（lí），達到（dào）卸（xiè）渣的目的。

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